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CORSO "TOSTATURA BASE" VARIETÀ_Pink Bourbon ROSA e COLA

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Description

ROSA e COLA

il colore che istintivamente associereste a questo caffè sarebbe il bianco

Ancor più evidente se estratto con metodo espresso

Altitudine: 1750

Processo: WASHED

CORSO "TOSTATURA BASE" VARIETÀ_Pink Bourbon ROSA e COLAA chi si rivolge Il corso dar le basi del processo di tostatura e le chiavi determinanti nel controllo del riscaldamento, il ciclo di tostatura, la registrazione di processo e come controllare aspetti sensoriali di base del caff tostando chiaro o scuro. Durata Il corso ha durata di 1 giornata. Partecipanti 1 persona (corso one to one). Date e orari Trattandosi di un corso one to one le date e gli orari delle lezioni verranno concordate direttamente

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