fijn en complex op de tong
Top wijn van top wijnmaker Herbert Zillinger
Witte wijn van het huis Les Deux Vallées
Hier komt ook de wereldberoemde Louis Pasteur vandaan
In bourgondische stijl: monocépages
Grauburgunder Reserve Kalk, Ecker, Wagram, Oostenrijk Gamonal fijn en complex op deGrauburgunder (Pinot gris) op Reserve niveau uit Oostenrijk. Rijke, ronde en volle witte wijn van wijntalent Bernhard Ecker. Fermentatie gebeurt in stalen tanks, rijping in grote houten vaten (foeders) van 500l. Deze droge wijn heeft prachtig rijp wit fruit, licht exotisch, nootachtig aroma, rond en uitgebalanceerd met subtiele geroosterde aroma's. Fantastisch bij witvis en schaaldieren, gevogelte, gestoofd kalfsvlees, en ook bij lichtere wild en