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aubergine & pleurotes grillées
Avec cette préparation dessus-dessous et après quelques heures au réfrigérateur
émincé de porc snacké
crémeux & ganache montée cacahuètes
Si la demande intervient moins de 2 semaines avant le jour de l'atelier
ALL-IN Choix des casse-croûtes:Green Satay & Bangkok Crunch aubergine & pleurotes grilléesLes casse crotes : 2 casse crotes au choix Bangkok Crunch : shokupan, poulet frit, chutney de mangue, salade de chou, mayo sriracha & coriandre Moo Street : shokupan, cochon marin coco, ail & soja, pickles de concombre, sauce tamarin, iceberg, herbes fraches & cacahutes grilles Green Satay : shokupan, aubergine & pleurotes grilles, fromage pan, sauce satay, concombre marin, basilic, lime ET Salade : salade de riz, carottes, concombre, mangue, ananas,
