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la carne viene stagionata con pazienza per un periodo che varia tra gli 8 e i 12 mesi
trasforma ogni morso in un pugno sulle gengive
pepe nero e un tocco di aglio che ne esalta il carattere deciso e genuino
Prezzo al Kg: 25 €
Il “Guasto” di Pucci è un formaggio che non scende a compromessi: forte
Selezione Formaggi Pucci "Casaro Misto" formaggio artigianale la carne viene stagionata conSelezione di Formaggi di Pecora e Vacca Un viaggio nel gusto tra latte di pecora e di vacca, in una selezione bilanciata pensata per chi ama i sapori autentici e decisi. Prodotti interamente dal nostro caseificio Pucci, questi formaggi raccontano la tradizione casearia locale con materie prime selezionate e lavorazioni artigianali. Contiene: 300g di pecorino semistagionato Pucci saporito, dalla pasta compatta e profumata 300g di pecorino fresco Pucci
US$ 14.14
US$ 16.34
US$ 16.00
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