Jose Pariente La Provincia Prieto friuli Om de beste klonen te

Om de beste klonen te vinden van de lokale Sangiovese druif

waarbij vooral gebruikt wordt van natuurlijke materialen

maar wel met behoud van de balans tussen traditie en innovatie

naar de Vlaamse stad Mechelen en Nijmegen

stoofpotten

Jose Pariente La Provincia Prieto friuli Om de beste klonen teDe druiven van de wijnen van Prieto Pariente komen van oude wijngaarden met een zeer lage opbrengst, gelegen in Castili en Len, in de provincie Valladolid en in het berggebied Sierra de Gredos. In Valladolid liggen de wijngaarden in drie verschillende dorpen: Mucientes, Pedrosa del Rey en Valbuena de Duero. Elke plot wordt afzonderlijk gefermenteerd, waardoor ze de meest geschikte blend voor elk van de wijnen kan worden geselecteerd uit de provincie