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Ce gin est distillé en petits volumes dans un alambic Stupfler®
offrant une palette de saveurs concentrées où se succèdent des notes de fruits tropicaux mûrs
chaque once de son art à la création de ce chef-d’œuvre de malt fabriqué à la main avec amour
offrant des saveurs de poire
de sherry et de vins
YURA - La Partie et le Tout 2024 - 12% Corn Whiskey Ce gin est distillé enVin rouge dAlsace sign Jintaro Yura, 100 % Pinot Noir, issu de vignes sur sols calcaires dAlsace (Rouffach Gueberschwihr). Profil aromatique & boucheNez dlicat de fruits rouges frais (cerise, framboise) avec des notes florales et lgrement pices, soutenu par une minralit lgante. En bouche, il prsente une texture lgre moyenne, des tanins fins, une acidit quilibre et une finale nette et raffine qui rvle toute la finesse du Pinot Noir alsacien. Style &
