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che permette una cottura senza grassi e l'utilizzo di utensili in metallo
quindi purtroppo non è lavabile in lavastoviglie
la rotelladi taglio temprato per un'apertura sicura
Adatto per marmellate
Il piede a ventosa garantisce una presa sicura
Coltello universale RAN cm 12/23 Codice articolo fornitore:36002 che permette una cottura senzaI coltelli professionali in acciaio damascato della serie RAN sono in linea con i tempi. La lama provvista di un'affilatura a rasoio estremamente efficace. Il nucleo centrale realizzato in acciaio giapponese VG10 al cobalto molibdeno con una durezza Rockwell di 61HRC, ricoperto da 34 strati d'acciaio inox a rgidit variabile su ogni lato, per un totale di 69 strati. La superficie arricchita da una cesellatura damascata. Il coltello viene affilato a
