il a fait de Santa Clara une référence en matière de qualité et de durabilité
un chocolat fabriqué entièrement dans notre atelier à partir de cacao de notre propre importation privée (garantissant une transparence maximale)
un nouveau lot de Pacamara a obtenu la 4e place avec une note de 89
s’impose comme un modèle de durabilité et de précision agronomique
avec une acidité délicate de mandarine
Pastilles de chocolat biologique Madagascar Sambirano 70% format:5kg il a fait de SantaChocolat noir de couverture 70 % cacao, labor partir de fves biologiques de varit Trinitario, cultives dans la valle de Sambirano, au nord ouest de Madagascar. La plantation Bejofo, dirige par Bertil Akesson, produit du cacao biologique certifi depuis 1997. Reconnue pour sa constance de qualit, elle offre un cacao au profil aromatique typique du terroir malgache. Ingrdients Liqueur de cacao, sucre de canne, beurre de cacao, lcithine de tournesol