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Coltivazione in Puglia
Un processo studiato per esaltare il profilo aromatico della materia prima
non per la resa
Piatti della tradizione rivisitati
Supporto naturale al benessere della pelle e dell’organismo
Funghi Cardoncelli sott'olio 2024 Coltivazione in PugliaFunghi Cardoncelli SottOlio Azienda Agricola Pozzo Serpi Formato 200g Un prodotto della tradizione pugliese, lavorato per preservarne struttura, sapore e identit. I funghi cardoncelli sottolio Pozzo Serpi nascono da una selezione accurata di Pleurotus eryngii, variet tipica del Sud Italia, apprezzata per la consistenza carnosa e il profilo aromatico equilibrato. Dopo la raccolta, i funghi vengono lavorati e conservati in olio extravergine di oliva,
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