Maltodextrine en Poudre – 500 g cakesupplies Le moule Mini Coffee Grain

Le moule Mini Coffee Grain est polyvalent et peut être utilisé pour des préparations sucrées ou salées

Ajoutez une texture parfaite à vos desserts dès aujourd’hui

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parois totalement rabattables

associez le moule insert à une composition centrale (ganache

Maltodextrine en Poudre – 500 g cakesupplies Le moule Mini Coffee GrainMaltodextrine en poudre 500g Rf : 48671 Contenance : pot 500 gOrigine : vgtale (mas) Got : neutre Aspect : poudre blanche Prsentation La Maltodextrine 12DE de Sosa est un agent de charge 100 % driv du mas. Elle augmente le volume et ajuste les textures sans sucrer la prparation, ce qui en fait un excellent substitut partiel ou total du saccharose dans vos recettes (glaces, sucres fils cristalliss, desserts vgtaux). Paramtres technologiques : POD 15 %