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Il suo aroma è intenso e avvolgente
Il nome è un omaggio a Caterina Pandolfi
Il Cacio Marzolino misto è uno dei formaggi che hanno segnato la storia de Il Fiorino
Ha un pasta compatta e facilmente solubile
ha dedicato particolare amore e cura
Fiorin Blu Élite Il suo aroma è intensoIl Fiorin Blu un erborinato di altissima qualit, ottenuto dal pregiato latte dei pascoli della Maremma e arricchito con il Penicillium roqueforti. La crosta naturale, priva di conservanti, presenta tracce eleganti di muffe bianche e grigie. La pasta morbida e ben distribuita, con un'erborinatura solubile e tenera. Regala a chi lo assaggia un sapore intenso e bilanciato, accompagnato da un profumo vegetale deciso.
US$ 29.00
US$ 145.00
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