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développement aromatique optimal
il développe une pâte onctueuse et une croûte lavée typique
légèrement granuleuse
Poids total : entre 2 et 2
Sel Marin & Huile d’Olive : croustillant neutre
Cheddar Truffle Trove de Snowdonia - Truffe d'été 150gr Tout Schuss développement aromatique optimalExtra mature Cheddar aux truffes noires dt italiennes Le Truffle Trove marie un cheddar extra mature riche et fondant lintensit envotante de la truffe noire dt italienne. Sous sa cire blanche, la pte rvle un nez truff, des nuances de sous bois et de noisette, une pointe dail, et une finale longue et indulgente. La pice matresse dun plateau rsolument gourmet. ORIGINE ET FABRICATION Origine : Pays de Galles Producteur : Snowdonia Cheese Company Recette
