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10 "secchiello" VANDERMOORTELE
Si conserva a temperatura controllata (0°-4°)
Thermohauser
Il bordo dei bicchieri può essere spennellato di Cremadelizia Nocciole Babbi e passato poi nella granella di nocciole
l’ireos e la rosa bulgara
PRONTO MOUSSE KG 1 10 "secchiello" VANDERMOORTELEPaste concentrate per gelato artigianale, semifreddi o creazioni di alta cucina. Prodotto semilavorato in polvere che permette la realizzazione di mousse, bavaresi e budini mediante lutilizzo di panna e paste caratterizzanti di uso comune in laboratorio. Contiene gelatina alimentare. Semplicit di utilizzo in planetaria.
