Lamsbout zonder been Rode wijn het meest malse deel van

het meest malse deel van het rund

Samen met Betty Koster

Het komt uit de lende op de rug van het rund

maar ook weer niet te en echt een aanwinst voor ons assortiment

De reden waarom we het mooiste en ook duurste stuk vlees voor onze Beef Wellington kiezen is omdat het in onze beleving de enige manier is om een mooi recht en gelijk verdeeld stuk te krijgen

Lamsbout zonder been Rode wijn het meest malse deel vanDeze 'Dutch Merino' lamsbout van onze partner Jager & Boer is een klassiek stuk lamsvlees met een rijke, karakteristieke smaak. We hebben gekozen voor de variant zonder been, wat de bereiding wat toegankelijker maakt. Met de voorgeschreven bereiding krijg je een diepe, volle smaak. Ideaal voor een feestelijk diner zoals Pasen en of als pronkstuk op de barbecue. Voor een mooi ros resultaat bereid je de lamsbout minimaal 75 minuten in de oven. Ook