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pepe nero e cacao
Affinamento: 14 mesi in tonneaux
Finale lungo con delicata fumosità
passando per note di rosa
di buona lunghezza e ampiezza
Fattoria Carpineta Fontalpino Do Ut Des 2012 Toscana IGT Extra brut pepe nero e cacaoTipo: Vino rosso fermo Regione: Toscana Gradazione alcolica: 14,5% Volume: 750 ml Uvaggio: Sangiovese, Merlot, Cabernet Sauvignon Affinamento: 18 mesi in barrique, 6 mesi in bottiglia. Descrizione: Colore rosso rubino profondo. Al naso gara di fascino tra frutta matura (more, amarene, mirtilli, prugne) e spezie dolci (vaniglia, cannella), accompagnati a sentori tostati (caff, caramello), liquirizia, violetta e tabacco. Al palato tannini voluttuosi,
