OLTREPO' PAVESE METODO CLASSICO PINOT NERO ROSE' DOSAGGIO ZERO CENTOVENTI - LUCA BELLANI MARCHE BIANCO IGT 2022 SENZA SOLFITI AGGIUNTI VI MUNN BAG IN BOX 5 LITRI l’espressione dell’anice allo stato puro:

l’espressione dell’anice allo stato puro: degustandolo si entra nel mondo di un "gusto speciale"

in ogni etichetta

Con il tempo la sua maturità diventa estremamente interessante

Segue la fermentazione in piccoli contenitori d’acciaio con temperatura controllata a 19° C

ALTRE INFORMAZIONI: Fermentazione spontanea con il 30% delle uve botrytizzate in vasche d'acciaio inox

OLTREPO' PAVESE METODO CLASSICO PINOT NERO ROSE' DOSAGGIO ZERO CENTOVENTI - LUCA BELLANI MARCHE BIANCO IGT 2022 SENZA SOLFITI AGGIUNTI VI MUNN BAG IN BOX 5 LITRI l’espressione dell’anice allo stato puro:CANTINA: Luca Bellani FORMATO: 75cl GRADAZIONE ALCOLICA: 12,5%vol DENOMINAZIONE: Oltrep pavese DOCG VITIGNO: Pino nero 100% PROVENIENZA: Lombardia TEMPERATURA DI SERVIZIO: 8 10C ABBINAMENTI: Aperitivo, piatti di pesce, pizza. NOTE DI DEGUSTAZIONE: Di colore un delicato rosa antico con riflessi ramati. Il prlage molto fine ed estremamente persistente. Al naso esprime note floreali e aromi di piccoli frutti di bosco, con accenni speziati e ricordi di