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恒久 Tsunehisa ペティナイフ130mm 銀紙3号鋼 梨地 茶洋柄 青紙１号とは

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Description

青紙１号とは

荒々しい槌目模様が、より手作り感を感じれることから人気の商品です。

オリジナルのTinker Knives シリーズです。

武生特殊鋼材の鋼材で、耐摩耗性、耐食性に優れています。研ぎやすい鋼材でありながら、職人の手で鍛え上げる事により、硬度が増し、曲がりに強く切れ味の鋭さは抜群です。

三徳包丁は、菜切りと牛刀の特徴を兼ねた万能包丁ですので 肉、野菜、果物など幅広く使える包丁です。

恒久 Tsunehisa ペティナイフ130mm 銀紙3号鋼 梨地 茶洋柄 青紙１号とは

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